شفافیت و طعم واقعی را با ماگما تجربه کنید.
Magma

راه های ارتباطی

تهران، بلوار مرزداران، خیابان ابراهیمی، برج الوند، طبقه 5، واحد 508

02144297431

office@magmaff.com

خرید سی ام سی
خرید سی ام سی
نام محصول: سی ام سی (کاربوکسی متیل سلولز) نوع: پلیمر سلولزی منبع: سلولز گیاهی (مانند چوب و پنبه) ویژگی‌ها: ماده‌ای ضخیم‌کننده، پایدارکننده، و امولسیفایر است. قابل حل در آب سرد است و در اکثر شرایط pH، خواص خود را حفظ می‌کند. استفاده گسترده در صنعت داروسازی، مواد غذایی و شوینده‌ها. مناسب برای بهبود غلظت و ساختار در محصولات مختلف. کاربردها: صنایع غذایی (سس‌ها، نوشیدنی‌ها، بستنی) داروسازی (در قرص‌ها، شربت‌ها) محصولات شوینده و آرایشی مزایا: قابلیت تنظیم ویسکوزیته در طیف گسترده‌ای از فرمولاسیون‌ها مقاوم در برابر تغییرات دما و اسید طبیعی و مناسب برای مصرف در محصولات گیاهی
بیشتر بخوانید
خرید کاراگینان
خرید کاراگینان
نام محصول: کاراگینان نوع: پلی‌ساکارید منبع: جلبک‌های قرمز دریایی ویژگی‌ها: ماده طبیعی که از جلبک‌های دریایی استخراج می‌شود. به عنوان ماده ضخیم‌کننده، ژل‌کننده، و تثبیت‌کننده در صنایع مختلف استفاده می‌شود. مناسب برای تنظیم ویسکوزیته محصولات غذایی. بهبود ساختار و بافت در غذاهایی مانند لبنیات و گوشت‌ها. کاربردها: صنایع غذایی (مثل شیرینی‌ها، بستنی، سس‌ها) تولید محصولات گیاهی و وگان صنایع داروسازی و بهداشتی مزایا: طبیعی و بدون مواد شیمیایی مناسب برای رژیم‌های گیاهی و وگان قابل استفاده در دمای بالا و مقاوم به اسیدها
بیشتر بخوانید
خرید پکتین
خرید پکتین
نام محصول: پکتین نوع: گلیکوزید منبع: میوه‌ها (مانند سیب، مرکبات) ویژگی‌ها: ماده ژلاتینی طبیعی که از میوه‌ها استخراج می‌شود. استفاده گسترده در صنایع غذایی، به ویژه برای تولید مربا و ژله. کمک به ایجاد قوام در محصولات غذایی. به عنوان عامل ضخیم‌کننده و ژل‌کننده. کاربردها: تولید مربا و ژله نوشیدنی‌های غلیظ محصولات لبنی شیرینی‌جات و دسرها مزایا: طبیعی و بدون مواد شیمیایی فاقد گلوتن مناسب برای رژیم‌های گیاهی
بیشتر بخوانید
خرید ژلان گام
خرید ژلان گام
نام محصول: ژلان گام نوع: پلی‌ساکارید منبع: سیاه‌دانه‌ها یا سایر منابع گیاهی ویژگی‌ها: ماده‌ای ژلاتینی طبیعی که از گیاهان استخراج می‌شود. به عنوان عامل ضخیم‌کننده و ژل‌کننده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. بهبود قوام و ساختار محصولات غذایی. مقاومت بالا در برابر دما و اسیدها. کاربردها: دسرها، سس‌ها، و نوشیدنی‌ها شیرینی‌جات و کلوچه‌ها صنایع دارویی و آرایشی مزایا: طبیعی و بدون مواد افزودنی شیمیایی مناسب برای محصولات گیاهی و وگان بی‌خطر برای مصرف و مناسب برای تمامی گروه‌های سنی
بیشتر بخوانید
خرید آگارآگار
خرید آگارآگار
نام محصول: آگارآگار نوع: پلی‌ساکارید منبع: جلبک‌های قرمز دریایی ویژگی‌ها: یک ماده ژلاتینی طبیعی که از جلبک‌ها استخراج می‌شود. بی‌خطر برای سلامتی و مناسب برای رژیم‌های گیاهی. قابلیت تنظیم ژل‌ها با دمای پایین‌تر نسبت به ژلاتین. ماده‌ای بدون کالری و مناسب برای محصولات بدون شکر. کاربردها: دسرها و ژله‌ها محصولات گیاهی شیرینی‌جات مزایا: طبیعی و بدون مواد شیمیایی جایگزین مناسب برای ژلاتین مناسب برای رژیم‌های گیاه‌خواری و وگان
بیشتر بخوانید
خرید زانتان گام
خرید زانتان گام
نام محصول: زانتان گام نوع: پلی‌ساکارید منبع: تولید تخمیری از گلوکز یا ساکارز ویژگی‌ها: عامل ضخیم‌کننده و ژل‌کننده. به عنوان امولسیفایر در فرایندهای صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. مناسب برای تهیه سس‌ها و نوشیدنی‌های کم چربی. می‌تواند ویسکوزیته محصولات را تنظیم کند. کاربردها: صنایع غذایی (سس‌ها، دسرها، نوشیدنی‌ها) محصولات آرایشی و بهداشتی داروسازی مزایا: سازگار با انواع فرایندهای تولید بهبود ماندگاری و بافت مواد غذایی مقاوم در برابر حرارت و اسیدها
بیشتر بخوانید